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はいしゃのえみちゃん
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Posted by おてもやん at

2011年05月22日

てづくり!!

小魚にはカルシウムたっぷりで体にいいのはわかっているけど・・・




なかなか食べる機会がないですえーっと…




と思っていたら、お料理教室で田作りを教えてもらったので、さっそくおうちでつくってみました~!!





市販のものは味が濃すぎて苦手だったんですピッピ





これなら、ヘルシーなおやつになります!!



 


いりこ50gをフライパンで弱火で乾煎り(7分くらい)

いりこをざるに移してほこりをはたきおとす

フライパンに、はちみつ・しょうゆ・オリーブ油 各大1と、みりん小1/2 を沸騰させたらいりこをいれて手早くからめる

火を止めて、すりゴマをふりかけて完成




  


Posted by はいしゃのえみちゃん at 08:18Comments(4)お料理