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はいしゃのえみちゃん
はいしゃのえみちゃん

2011年05月22日

てづくり!!

小魚にはカルシウムたっぷりで体にいいのはわかっているけど・・・




なかなか食べる機会がないですえーっと…




と思っていたら、お料理教室で田作りを教えてもらったので、さっそくおうちでつくってみました~!!





市販のものは味が濃すぎて苦手だったんですピッピ





これなら、ヘルシーなおやつになります!!



てづくり!! 


いりこ50gをフライパンで弱火で乾煎り(7分くらい)

いりこをざるに移してほこりをはたきおとす

フライパンに、はちみつ・しょうゆ・オリーブ油 各大1と、みりん小1/2 を沸騰させたらいりこをいれて手早くからめる

火を止めて、すりゴマをふりかけて完成







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Posted by はいしゃのえみちゃん at 08:18│Comments(4)お料理
この記事へのコメント
コレはめっちゃ美味しいデスよね~
母がよく昔作っていました!
最近ご無沙汰なので今日おねだりしようかな~
思い出させてくれて感謝デス!
Posted by エムリン at 2011年05月22日 16:34
エムリン様、小さいころからお母様の手作りを食べていらっしゃったなんて、うらやましい~!!
手作りのものは味がやさしくておいしいですよね!!
Posted by はいしゃのえみちゃんはいしゃのえみちゃん at 2011年05月23日 20:54
田作りおいしいですよね〜
(^_^)v

レシピを元に、今度作ってみます!
Posted by 谷川トマト研究所 at 2011年05月24日 12:28
谷川トマト研究所様、コメントありがとうございます!!
かわいい娘さんはまだ食べれないですよね??
その場合、この出来上がった田作りをミルでひいてマヨネーズであえると、おいしいディップになりますよ~!!
Posted by はいしゃのえみちゃんはいしゃのえみちゃん at 2011年05月24日 14:10
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