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Posted by おてもやん at

2011年07月12日

タンパク質たっぷりケーキ!!

またまた、大豆粉をつかって・・・




 



大豆粉 150g

ココア(無糖) 50g

ベーキングパウダー 3.5g

以上を混ぜて、ふるっておきますにっこり



アサイーのピューレ 100g

たまご 1個

はちみつ30g

豆乳 100ml

バナナ1本

以上をしっかり混ぜたら、上の粉類と混ぜあわせていきますキラキラ






型にながしたら、ナッツ50gを刻んで上にまんべんなく敷きつめて、オーブンで180度で20分ラブ





ポイントは、オイル系を入れてないのに、アサイーの脂肪分でしっとり!!






アボガドでもできそうなので、いつか挑戦してみますキラキラ






生クリームのホイップを添えて食べればこの甘さでもいいけど、甘いのが好きな方はあと20gくらいはちみつ増やしてみてくださいピカッ
  


Posted by はいしゃのえみちゃん at 14:07Comments(4)お料理