歯科医が教える美容と健康のプチセミナー

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韓国料理が食べたくなったので…


 



 



チヂミを白玉粉でつくりました～






白玉粉　100ｇ

サラダタマネギ　1個　（すりおろしておく　もしくは、ミキサーにかけておく）

卵　1個　（溶いておく）



以上をしっかり混ぜあわせて生地に





これに豚肉・タマネギ・ニラなど好みの具を混ぜて焼きます





白玉粉なのでもちもちです







外側がパリッとしているほうがお好みの方には、やわらかすぎてちょっと向かないかも






でもタマネギが生地にた～っぷり入っていてヘルシーですよ～





チヂミのタレはクックパッド参考にしました～

http://cookpad.com/recipe/246785