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はいしゃのえみちゃん
はいしゃのえみちゃん

2011年06月27日

米ぬかケーキ!!

米ぬか100gをフライパンで乾煎りしておきます(香ばしい匂いがして少し色づくぐらい)





ボールにオリーブオイルと30gとはちみつ50gと卵2個を入れて混ぜますキラキラ





そこへ米ぬかを入れてベーキングパウダー小さじ1を入れて混ぜますキラキラ





ヨーグルト100gと熟れたバナナ2本を入れて混ぜたら、型へながして、オーブンで180度で20分キラキラ





米ぬかケーキ!!


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Posted by はいしゃのえみちゃん at 08:18│Comments(2)お料理
この記事へのコメント
すごーい!これはすごい食物繊維量でしょうね!!!
手軽な材料なので試してみます(^▽^)/
Posted by あや3あや3 at 2011年06月28日 09:20
あや3様、何度も失敗しましたが、なんとか食べれるぐらいになったかなと思っています!!
食物繊維量はと~っても多いです!!
ただ、かなり多いので、子供さんの場合にはせっかく摂った栄養素まで排出してしまう恐れもあるので、量をたくさん食べさせないようにお願いします!!
Posted by はいしゃのえみちゃんはいしゃのえみちゃん at 2011年06月29日 10:08
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