歯科医が教える美容と健康のプチセミナー

豆乳100ｍｌ

ゴールドキウイ２個

ブルーベリー３０ｇ

サラダほうれん草６０ｇ



 


すみません・・・


色がかなり悪いですね～


でも味はよかったですよ


ほうれん草は抗酸化作用をもっているので、生活習慣病の原因となる体のサビを除去してくれます



鉄分やカルシウムも豊富なので貧血や骨粗しょう症予防にも



女性の味方ですね～



ただ、このほうれん草に含まれている鉄分は、非ヘム鉄といって、実は体にと～っても吸収しにくい栄養素




そこで、その非ヘム鉄の吸収率をアップする方法は・・・




ビタミンＣと一緒に摂ること



そこで、ゴールドキウイのビタミンＣが役立ってくれますよ～



ほうれん草にもビタミンＣは含まれていますが、今は旬ではないので含有量が少ないんです




キウイには他にもビタミンＥが含まれており、血流をよくしてくれて、肩こりや冷え性におすすめです



そしてブルーベリーも抗酸化作用があり、アントシアニンというポリフェノールが眼精疲労に効果を発揮します




見えにくいと、目に力をいれて見るので、シワになりやすくなるから、これまた積極的に摂りたいですね