2011年06月03日
充実した午前中!!
「野菜ソムリエが教えるおいしい野菜の食べかた」講座をNHK文化センターでうけてきました~
3回目の今回は、アスパラとじゃがいもがテーマでした
アスパラは、グリーンアスパラガス ホワイトアスパラガス そして紫アスパラガス(初めて見ました)の3種を・・・
そして、ジャガイモは出島 レッドアンデス よくねたいもメークインの3種をそれぞれ食べ比べました~

個人的には、このよくねたいもメークインはねっとりと甘くて好きですね~

栗みたい

秋にとれたジャガイモを低温貯蔵することで、糖質がアップして、甘くなるんだそうです

だから、よくねたいも

そして講座のあとは、おてもやんブログで気になっていた玄米菜食dining旬でランチ


マクロビオティックランチをいただきました~

玄米がもちもちして、と~ってもおいしいんです

カレーにもよく合いそう

食べると体の細胞が喜んでいる感じに~

みなさん、おすすめですので是非行かれてみてくださ~い

わたしもまた行きま~す

Posted by はいしゃのえみちゃん at 21:27│Comments(4)
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この記事へのコメント
カラフルで優しい色のじゃがいも綺麗ですね。
食べるのがもったいない感じがします。
紫のアスパラガス初めて聞きました。
見てみたいなぁ。
あ、今日ははいしゃのえみちゃんデー(虫歯の日)ですね(^^♪
うえの
食べるのがもったいない感じがします。
紫のアスパラガス初めて聞きました。
見てみたいなぁ。
あ、今日ははいしゃのえみちゃんデー(虫歯の日)ですね(^^♪
うえの
Posted by せいじつ会計
at 2011年06月04日 09:25

私は紫のジャガ芋好きです
私も参加してみたぃ
料理にはかなり興味はあるのですがねぇ


玄米は噛めば噛むほど味が出ていいですね
私も最近ハマッテよく近くのマクロビのお店でランチしてます

私も参加してみたぃ

料理にはかなり興味はあるのですがねぇ



玄米は噛めば噛むほど味が出ていいですね

私も最近ハマッテよく近くのマクロビのお店でランチしてます

Posted by 花麟 at 2011年06月04日 14:33
せいじつ会計うえの様、コメントありがとうございます!!
紫のアスパラガスはほんと不思議で、ゆでたり蒸したりすると今度はほんのり紫がかった緑色になるんです!!
味は若干濃い感じはしますが、普通のアスパラとそんなに違いはないですよ~
食べ比べは感性を磨くという点ですごくおもしろいですよ~!!
ただ、ボキャブラリーが少ないのでうまく表現できないという欠点が!!
伝えるためにまだまだ勉強しないといけませんね!!
さてさて、本日は虫歯予防デーでしたね!!
先日のブログでも書きましたが最近の子供たちは虫歯というよりは、歯並びの悪い子のが多い傾向です!!
8月8日が歯並びの日ってマイナーで知られていないですよね・・・
紫のアスパラガスはほんと不思議で、ゆでたり蒸したりすると今度はほんのり紫がかった緑色になるんです!!
味は若干濃い感じはしますが、普通のアスパラとそんなに違いはないですよ~
食べ比べは感性を磨くという点ですごくおもしろいですよ~!!
ただ、ボキャブラリーが少ないのでうまく表現できないという欠点が!!
伝えるためにまだまだ勉強しないといけませんね!!
さてさて、本日は虫歯予防デーでしたね!!
先日のブログでも書きましたが最近の子供たちは虫歯というよりは、歯並びの悪い子のが多い傾向です!!
8月8日が歯並びの日ってマイナーで知られていないですよね・・・
Posted by はいしゃのえみちゃん
at 2011年06月04日 21:26

花麟さま、コメントありがとうございます!!
そして先ほどはお世話になりました~!!
がちがちの体と顔をほぐしていただきとっても癒されました~!!
そうそう、近くのマクロビのお店、今度教えてくださ~い!!
そして先ほどはお世話になりました~!!
がちがちの体と顔をほぐしていただきとっても癒されました~!!
そうそう、近くのマクロビのお店、今度教えてくださ~い!!
Posted by はいしゃのえみちゃん
at 2011年06月04日 21:29

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