今日のアンチエイジングケーキ

１）ボウルに　はちみつ　４０ｇ　と　卵　１個　を　混ぜ合わせておく　（あまり、泡立てないように）

２）薄力粉　４０ｇ　　大豆粉　２０ｇ　ベーキングパウダー　小１／２　を　あわせてふるっておく

３）１）と２）をあわせて、無塩バター４０ｇ（レンジで溶かしておく）　凍りレモン　１０ｇ（すりおろしておく）　　しょうが２０ｇ（みじん切り）を加えて混ぜる

４）オーブンは１６０℃に予熱しておいてマドレーヌ型に入れて１５分ほど焼く（焼き加減は確認しながら）


しょうがの効能については、こちらから～



凍りレモンについては、こちらから～