今日のアンチエイジングジュース!!
豆乳100ml
ゴールドキウイ2個
ブルーベリー30g
サラダほうれん草60g
すみません・・・
色がかなり悪いですね~
でも味はよかったですよ
ほうれん草は抗酸化作用をもっているので、生活習慣病の原因となる体のサビを除去してくれます
鉄分やカルシウムも豊富なので貧血や骨粗しょう症予防にも
女性の味方ですね~
ただ、このほうれん草に含まれている鉄分は、非ヘム鉄といって、実は体にと~っても吸収しにくい栄養素
そこで、その非ヘム鉄の吸収率をアップする方法は・・・
ビタミンCと一緒に摂ること
そこで、ゴールドキウイのビタミンCが役立ってくれますよ~
ほうれん草にもビタミンCは含まれていますが、今は旬ではないので含有量が少ないんです
キウイには他にもビタミンEが含まれており、血流をよくしてくれて、肩こりや冷え性におすすめです
そしてブルーベリーも抗酸化作用があり、アントシアニンというポリフェノールが眼精疲労に効果を発揮します
見えにくいと、目に力をいれて見るので、シワになりやすくなるから、これまた積極的に摂りたいですね
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