CHEF'S KITCHEN In くまもと!!
12月7日に、料理マスターズ CHEF'S KITCHEN In くまもと がリストランテ宮本で開催されました
2010年農林水産省第1回「料理マスターズ」を受賞された、山形県鶴岡市の「アル・ケッチャーノ」のオーナーシェフである奥田政行シェフと
2011年農林水産省第2回「料理マスターズ」を受賞された、宮本けんしんシェフのコラボディナー
そして、1日限りの支配人に小山薫堂さん、ソムリエは、米野真理子さん
ぜ、ぜいたくでした・・・
生産者の皆さんもいらっしゃっていて、食材に対する熱い思いを聞くことができ、さらにその食材を2人のシェフが魅力的に調理して・・・
お腹いっぱいで、楽しい時間を過ごせました
これから熊本アツくなると思います
なんてったって、安心・安全な食材が豊富です
わたしたちは、食べたものでできていますもんね~
安心・安全な食材を使って、よ~く噛んで味わって食べれば、熊本はキレイな人ばかりになるはず
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