アンチエイジングジャム！！

柿　１個　（小さくみじん切り）

にんじん　１個　（すりおろし）

はちみつ　大２

メープルシロップ　大１


以上を弱火でことこと、あま～くなるように煮詰めていきます





最期に火を止めたらレモン汁を適量入れてください





ベータカロテンたっぷりのジャムです





最近風邪気味の方におすすめです






昨日のアンチエイジングのケーキのフィリングを冷凍しておいたので、それを半解凍して上からこのジャムをかけたらおいしかったですよ～








それと、柿は飲む前に食べると悪酔い防止







飲んだ後には二日酔いの解消にもいいって知ってました～