秋の味覚～！！

昨日、患者さまから栗をいただいたと書いたので・・・



今日は、栗を使ったレシピ～




栗は下準備としてゆでて皮をむいておきます（簡単なのはむき栗をつかう！１００円ショップでも売ってますよね～！）




200gの栗をみじん切りにしておきます




鍋に牛乳をひたひたになるくらい入れて（栗がかたい場合は多めに！次のバターやはちみつを入れる前にやわらかくなるまで煮ておきます）




そこにバター20gとはちみつ50gを入れて10分くらい煮込んでいきます




バーミックスでペースト状にします (今回は粒感をいっぱいのこしてみました～！）




冷えると固くなるので、バーミックスはなるべく熱いうちにかけるのが大事





実は・・・





栗は、しみを消してくれる優秀な食材






お化粧品では届かない肌の奥に働いてくれるんです






夏、紫外線をい～っぱい受けたお肌には栗を食べてあげましょうね～