タンパク質たっぷりケーキ！！

またまた、大豆粉をつかって・・・




 



大豆粉　150ｇ

ココア（無糖）　50ｇ

ベーキングパウダー　3.5ｇ

以上を混ぜて、ふるっておきます



アサイーのピューレ　100ｇ

たまご　1個

はちみつ30ｇ

豆乳　１００ｍｌ

バナナ１本

以上をしっかり混ぜたら、上の粉類と混ぜあわせていきます






型にながしたら、ナッツ５０ｇを刻んで上にまんべんなく敷きつめて、オーブンで１８０度で２０分





ポイントは、オイル系を入れてないのに、アサイーの脂肪分でしっとり






アボガドでもできそうなので、いつか挑戦してみます






生クリームのホイップを添えて食べればこの甘さでもいいけど、甘いのが好きな方はあと２０ｇくらいはちみつ増やしてみてください