2011年07月07日 08:18
もちもちお餅をつくりました～
白玉粉 50ｇ
きなこ 10ｇ
はちみつ 10ｇ
ヨーグルト 50ｇ
以上をしっかり混ぜあわせたら、4～6個くらいに形作ってバター 20ｇで焼いていきます
焦げやすいので、弱火で何回も返しながら焼いてください
甘味はかめばかむほどでてくるぐらいに抑えてあるので、甘いのが好きな方はハチミツの量を倍量まで増やしてみてください
地味～な見ためですが、ほっとするようなやさしい味です
もちもちな食感は、噛む回数も増えるので、い～っぱい味わって食べてみてください
そうそう、昨日のお漬物の正体は・・・
スイカの皮でした～