TOMA TO ME SAUCE(トマトミソース)
先日、城彩苑で購入してきたTOMA TO ME SAUCE
原材料は・・・
とまと・麦味噌・米麹・玉ねぎ・食用オリーブオイル・砂糖・食塩・バジル・酒精
悪いものが入ってなくて安心ですね~
これをつかって、お料理
豚肉(はちみつとしょうゆで下味をつけておいて炒める前に片栗粉をまぶしておく)・パプリカ・トマト・新玉ねぎを炒めて、コンソメとトマトミソースで味付け
仕上げにしょうゆを少々
そして先日同じく城彩苑で購入した白玉粉で小っちゃい白玉をつくって、最後に混ぜあわせました~
ベビーリーフを下にひいて盛り付けて、おわり~
トマトの赤と、パプリカの黄色と、ベビーリーフの緑がとってもきれいです
白玉を加えることで、食感もいろいろ楽しめま~す
このソースいいお仕事してくれるので、おすすめで~す
ネットからも購入できますよ~
http://yebisumiso.co.jp/SHOP/tm180g.html
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