がん予防??

はいしゃのえみちゃん

2011年03月27日 19:00

アメリカ国立がん研究所は、がん予防効果があるといわれている食品を重要度の高い順にピラミッド型にあらわした「デザイナーフーズピラミッド」を発表しました。


それによると、ニンニク・ショウガは一番重要度が高く、



次いでニラ・セリ・パセリ・オレンジ・グレープフルーツ・茶・スパイス(ターメリック)



そしてハーブ(ローズマリー、セージ、バジル、ミント)、メロン、キュウリ、ジャガイモ、アサツキ、大麦、ベリー類と続きます。



これらの食べ物はがん予防以外にも免疫力をたかめたり生活習慣病を防いだりするので、積極的にとりたいですね!!

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